Prodotti caseari
Prodotti caseari caprini
| BUSCION DI CAPRA | ROBIOLA DI CAPRA | FORMAGELLA DI CAPRA |
| Formaggio spalmabile fresco, grasso, al latte pastorizzato di capra | Formaggio elastico fresco, grasso, al latte pastorizzato di capra | Formaggio a pasta semi-dura, grasso, al latte pastorizzato di capra |
| Gr 100 | Gr 250 | Gr 400 |
| Fr 3.20/pz | Fr 22.00/kg | Fr 26.00/kg |
| Allergeni: lattosio e proteine del latte caprino | Allergeni: lattosio e proteine del latte caprino | Allergeni: lattosio e proteine del latte caprino |
Prodotti caseari vaccini
Mozzarella
Nodini di mozzarella
Burrata
Stracciatella
Ricotta di siero
Vendita
I nostri prodotti caseari vengono venduti principalmente presso i grandi magazzini MANOR Food Ticino (Vezia, Lugano e Ascona) , il nostro negozio Self Service a Osceo e l'agriturismo Alla Meta.
Collaboriamo inoltre con le seguenti botteghe:
Caseificio del Gottardo, Airolo
Denner, Faido
Carlo Stroppini Gourmet, Gnosca
Macelleria Campora, Bioggio
Crai Ambrì, Ambrì
Buteghin, Davesco
Barachin, Dino
